Sayur Peria telur

Kali ni sayur mmg simple nak masak, actually ni salah satu juadah buka puasa arini teringin nak makan peria telur ni. Jom tgk bahan-bahannya

Bahan-bahan :

2biji bawang merah
3biji bawang putih
3btg cili padi
(sume bahan diatas ditumbuk lumat)
2biji sayur peria dipotong
2biji telur
Kunyit
Garam

Cara-cara :

1. Tumis bahan-bahan yang ditumbuk hingga naik bau
2. Bila dah layu sume bahan tumis masukkan peria, goreng hingga separuh layu
3. Kemudian pecahkan telur kacau rata dan taburkan sedikit serbuk kunyit.
4. Rasakan garam secukupnya.

Elok untuk kesihatan, bersyukurlah setiap apa yg Allah kurniakan diatas bumi ini ada khasiatnya. Manfaatkan.